Hochzeitstorte Trends | Diese Torten liegen bei Hochzeiten im Trend

Die Hochzeitstorte Trends für die kommende Hochzeitssaison haben für jeden Geschmack etwas zu bieten: Abstrakte Formen wirken elegant, während Blumen der Hochzeitstorte einen verspielten Look verleihen.

Daniela Gugerbauer

von Daniela Gugerbauer am 5 Mai 2023

Webredakteur

Hochzeitstorte Trends | Diese Torten liegen bei Hochzeiten im Trend
© Vivienne Kahl

Die Hochzeitstorten Trends - wir haben sie alle für dich aufgelistet. Als zukünftige Braut willst du natürlich, dass deine Torte eine Augenweide und auch eine Freude zum Ansehen ist. Am besten passt sie auch noch zum Thema und der restlichen Deko deiner Hochzeit. Heiratest du demnächst und bist noch auf der Suche nach Inspiration für deine Hochzeitstorte? In diesem Artikel findest du die schönsten Hochzeitstorten Trends für die kommende Hochzeitssaison. Zum Anbeißen!

Inhalt 

1 | Die Hochzeitstorten Trends 

2 | Hochzeitstorten Trends - Das sagen die Experten

1 | Die Hochzeitstorten Trends 

Was ist dieses Jahr angesagt beim Thema Hochzeitstorten? Wir haben bei ein paar Profis nachgefragt. Für die nächste Hochzeitssaison kristallisieren sich drei große Trends bei Hochzeitstorten heraus: Der allzeit beliebte Semi Naked Cake, moderne Torten mit abstrakten Formen und auffällige Deko darf auf keinen Fall fehlen. Wir zeigen dir alle Trends und was unsere Experten dazu sagen, im Detail. Also, weiterlesen und inspirieren lassen!

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weiße Hochzeitstorte mit weißen Blumen

Semi Naked Cakes

Der Semi Naked Cake hält sich hartnäckig in den Hochzeitstorten-Trends. Beim Semi Naked Cake wird der Kuchen nur mit wenig Buttercreme umhüllt. Die Füllung und die Tortenböden scheinen also noch leicht durch. Danach können diese Torten passend zur Hochzeit in bestimmten Farbthemen oder Blumensorten verziert werden. Vor allem eine fruchtig, frische Cremefüllung und Früchte oder echten Blumen zur Dekoration sind sehr beliebt. Für den beliebten Boho-Look kannst du dich farbtechnisch an zurückhaltenden Erdtönen orientieren oder kräftige Beerentöne wählen.

Abstrakte Designs

Für diese ausgefallenen Hochzeitstorten kommen verschiedene Strukturen und Farbkombinationen zum Einsatz. Besonders im Trend liegen nächstes Jahr Brush Stroke Cakes und Fault Line Cakes. Hört sich außergewöhnlich an, ist es auch. Diese Hochzeitstorten sind ein absoluter Hingucker. Was das genau ist? Erklären unsere Experten noch im Detail.

Auch bunte Hochzeitstorten liegen im Trend. Vor allem, wenn sie eine marmorierte Optik haben. Besonders edel sind diese Hochzeitstorten, wenn mit Blattgold oder echten Blumen zarte Akzente gesetzt werden.

Hochzeitstorte mit brush strokes in Schokolade

Hochzeitstorten mit Blumen

Eine einfache Hochzeitstorte, die mit echten Blumen verziert wird. Wir lieben diesen Trend! Mit Blumen kannst du nämlich endlos variieren. Du kannst dich für eine ausladende Blumenkrone oder einzelne kleinen Blüten entscheiden, die deine Hochzeitstorte zu einem besonderen Highlight machen. Nicht nur frische Blumen sind dieses Jahr angesagt, vor allem Trockenblumen sind DER Trend für Hochzeitstorten. Toll, wenn die Blumen auf dem Kuchen auch farblich zu deinem Brautstrauß passen!

2 | Hochzeitstorten Trends - Das sagen die Experten

Nina von Like Butter 

Die aktuellen Trends hat Nina von Like Butter immer im Blick. Für die kommende Hochzeitssaison sieht sie Semi Naked Cakes mit floraler Deko, frischen Früchten, Blattgold und ansehnlichen Drips weiterhin weit oben in den Hochzeitstrends. „Semi naked“ Cakes, also „halbnackte Torten“ sind mit einer dünnen Schicht Creme bestrichen, sodass der Tortenboden leicht durchschimmert.

Im Kommen sind abstrakte Designs, wie Buttercremetorten im marmorierten Look, farbliche Akzente, poppige Designs und mutige Farben. Neben mutigen Farben mischen sich auch mutige Muster mit unter die Hochzeitstorten Trends. Habt ihr schon mal von „Stenciling“ gehört? Dabei wird Buttercreme oder Icing mithilfe von Schablonen auf die Torte aufgetragen.

Ein weiterer Trend, der sich übrigens auch in den aktuellen Wohntrends finden lässt, sind Trockenblumen. Diese werden so auf und an die Hochzeitstorte drapiert, dass sie ein tolles Gesamtbild abgeben.

Hochzeitstorte mit Blumen aus Buttercreme

Stefano Gallus von Tortenatelier

Stefano Gallus von Tortenatelier weiß genau, welche Trends kommen (und bleiben). Naked Cakes, Semi Naked Cakes, Drip Cakes - all das haben wir bereits in den letzten Jahren gesehen und der Trend hält an. Hinzu kommen Fault Line Cakes, also Torten, bei denen nur im mittleren Teil der Torte das Innenleben hervorschaut. Auch Brush Stroke Cakes geben laut Stefano ein tolles Bild ab. Was fällt bei diesen Hochzeitstorten Trends besonders auf? Sie kommen alle ohne Fondant aus und sind in der Regel vollständig essbar.

Ein weiterer Trend sind auch Trockenblumen. Diese werden nicht nur vermehrt für die Brautsträuße verwendet, sondern auch für die Deko der Hochzeitstorte. „So lässt sich auch eine tolle Verbindung zum Dekokonzept der Hochzeit schaffen“, sagt Stefano.

Conny von Zuckerkrönchen

Connys unangefochtene Nummer eins der Hochzeitstorten Trends bleibt der Semi Naked Cake. Dazu wählen Paare bei Zuckerkrönchen gerne frische Beeren, Blüten und Blumen als Tortendeko. 

Hinzu kommen Trockenblumen, die nicht nur bei trendiger Raumdeko nicht mehr wegzudenken sind. Connys Favorit ist eine Mischung aus Trockenblumen und frischen Blumen. Ein kleiner Extratipp von Conny: verzichtet bei der Tortendeko auf das beliebte Pampasgras. Die einzelnen feinen „Härchen“ lösen sich und befinden sich hinterher auf der Hochzeitstorte. „Wer trotzdem nicht auf Pampasgras verzichten möchte, kann es super in die Deko neben der Torte integrieren.“, so Conny.

Hochzeitstorte in weiß mit weißen Details

Anne und Jessy von Babobaker

Semi Naked Cakes sehen auch Anne und Jessy von Babobaker weiterhin in den Trends. Allerdings müssen diese langsam Platz machen für besondere Strukturen und Farbkombinationen mit Buttercreme. Diese verwandelt die Hochzeitstorte in ein einziges Kunstwerk. Die Buttercreme-Deko lässt die Torte lebendig wirken und macht sie einzigartig und modern.

Aber: auch der Fault Line Cake und Boho-Torten trenden weiterhin. Ihren Favoriten möchten euch Anne und Jessy nicht vorenthalten: Schlichte weiße Torten mit gepressten Blumen auf der Buttercreme. Stilsicher und minimalistisch.

Sabrina Zehnpfennig von Pennycakes 

Der Hochzeitstorten Trend geht langsam von Naked Cakes in Richtung besondere Strukturen. Sabrina von Pennycakes sieht Torten mit grob aufgetragenen Creme- und Fondantdetails, die an Versteinerungen erinnern, im Kommen. Auch Details in Gold bleiben im Trend.

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